咖啡有哪些种类
【咖啡有哪些种类】
蓝山 。以山岳命名 , 产于西印度群岛的牙买加 , 种植在海拔高度为1000至2500公尺之间的地方 。颗粒大、品质佳、味道调合 , 甜、酸、苦三味自然均衡而香味十足 , 是世界公认的极品咖啡 。哥伦比亚 。以生产国命名 , 产于哥伦比亚南部 , 栽培于安地斯山1000公尺以上的高原 , 年产量稀有珍贵 , 又称为"翡翠咖啡" 。巴西 。以生产国命名 , 产于南美洲 , 又称为"山度士" , 巴西是世界上第一大咖啡生产国 。使果肉之甜份充分渗入豆内而得名 , 有柔和清淡的香味 , 品味甘醇微酸 , 有特征的甜味 , 属性温和 。爪哇 。以生产岛屿命名 , 产于印尼 , 又称为"罗姆斯达" 。
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