科迪水饺好吃吗
【科迪水饺好吃吗】
是大品牌，口感不错 。
推荐一个羊肉白萝卜馅的水饺做法：
调料：花生油四汤匙，香油一汤匙，盐三茶匙，生抽两汤匙，料酒2汤匙，味精茶匙，花椒水200克 。馅料的制作方法：
白萝卜擦成丝，然后剁碎；浸去血水的羊肉剁成肉末；把白萝卜碎和羊肉末一起剁成泥状；花椒用开水浸泡15分钟，取泡好的花椒水，带皮姜剁碎，葱切碎备用；把剁好的馅料加上葱姜末，添加花生油和香油，添加料酒、盐、味精还有少量时间生抽，然后用筷子沿一个方向搅动，并慢慢分次添加花椒水，直至花椒水全部被肉馅吸收 。
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