生菜怎么做好吃又简单蚝油生菜 蚝油生菜怎么做
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1、食材:生菜400克、大蒜籽三瓣、生粉一勺、蚝油半勺、白糖半勺 。
2、先把生菜洗干净控水后 , 再放在开水中焯下水 。
【生菜怎么做好吃又简单蚝油生菜 蚝油生菜怎么做】3、再用捞子捞出来弄干水后放在盘子里备用 。
4、把大蒜籽去此剁碎 , 再加蚝油 , 生粉 , 白糖 , 少量清水 , 搅拌成淀粉水 。
5、再打着火 , 把淀粉水烧滚就好 。
6、把酱料浇在焯好水的生菜上 , 可以上桌开吃了 , 方便易学 , 味道脆爽甘甜 , 大人小孩都喜欢吃 。
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