红豆奶茶怎么做才好喝 红豆奶茶怎样做才好喝
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1、食材:红豆适量、牛奶1盒、白糖适量、红茶半包、炼乳1小汤勺 。
【红豆奶茶怎么做才好喝 红豆奶茶怎样做才好喝】2、红豆前一天晚上淘洗干净 , 冷水浸泡上 。
3、锅中加入适量的水 , 加入浸泡好的红小豆 , 大火烧开 , 小火煮熟 , 但不要煮烂 。可以用压力锅煮 , 因量比较小 , 我就没动用压力锅 。
4、煮至汤汁很少的时候 , 根据个人喜欢的甜度加入适量的白糖 , 也可以加冰糖 , 然后再煮上几分钟关火 , 出锅 。
5、红茶1小包用了一半 , 将红茶放入茶杯中 , 开水冲泡 , 第一次的水倒掉 , 再冲泡一次 , 多泡一会 , 颜色变深就好 。
6、红茶泡好后 , 加入到奶锅 , 我加了100ml , 然后加入一盒200ml的牛奶 , 小火煮开 。也可以将红茶一起煮 , 然后过滤掉红茶 。加一勺炼乳 , 没有可以不加 。煮开关火 。
7、先将煮好的红豆放入杯中 。
8、再倒入煮好的奶茶 , 插入吸管就可以喝了 。
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