热红酒是什么红酒都可以吗热红酒百科

红酒的喝法有很多，热红酒就是秋冬季节比较受欢迎的一种红酒喝法，它是将红酒、水果和香料一起煮着喝的，味道很不错，深受人们喜欢。热红酒对红酒没有什么要求，几乎任何红酒都是可以做热红酒的，只要红酒不是变质的。

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热红酒是以红酒为主要原料，加入香料、水果煮制而成的，对红酒的品类、品质并没有什么严格要求，因此是什么红酒都可以煮。
但红酒在经过加热后，会破坏原有的结构和风味，要是直接选用高品质的酒，反而会导致酒质下降，造成浪费，因此在一般情况下，制作热红酒的时候选择一些简单便宜的餐酒即可。

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喝热红酒有什么好处热红酒具有增进食欲和促进血液循环的功效与作用。喝热红酒可以刺激胃酸分泌，刺激食欲，帮助食物消化吸收，缓解消化不良症状，减轻腹部胀气。还能促进血液循环，加速机体新陈代谢，排出多余脂肪。降低血液粘稠度，增强血管通透性，改善血瘀状态，预防血栓形成等心血管疾病，对痛经也有一定的缓解作用。还能防止皮肤色素沉着，美白肌肤。
虽然喝热红酒有许多好处，但不宜多喝，多喝热红酒有一定的坏处。因为热红酒含有一定量的酒精，酒精进入身体后主要通过肝脏代谢。大量饮酒会加重肝脏负担，甚至引起酒精性肝炎。患者需要保证饮食均衡，改掉不良生活习惯，戒烟戒酒，适当运动，有利于身心健康。

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热红酒的做法主料：红酒1瓶、橙子2个、柠檬1个、苹果1个、蓝莓少许。
辅料：八角少许、肉桂2～3根、丁香少许、香叶少许、冰糖少许。
步骤：
1、将一半橙子和一半柠檬挤出汁放入锅中，并将丁香插入挤汁用的半边橙子皮中。剩余橙子及苹果切片，其余食材洗净备用。
2、将所有食材及红酒置入锅中，小火煮至红酒冒泡即可。
3、最后将红酒到底酒杯中，用少许新鲜橙子片、柠檬片及肉桂做装饰点缀。