腐竹怎么烧好吃 腐竹怎么做好吃
文章插图
1、食材:木耳10克、腐竹10克、黄瓜1根、淀粉5克、盐10克、糖10克、香油5克、葱花5克、酱油适量 。
【腐竹怎么烧好吃 腐竹怎么做好吃】2、方法:将腐竹、木耳提前发好 。将黄瓜洗净 , 切成菱形 。将木耳撕成小朵 。炒锅中放油烧热 , 放入葱花爆香 。倒入腐竹 。倒入木耳翻炒 。放少许酱油和糖 。放入黄瓜片 。放入适量盐 , 进行翻炒片刻 。黄瓜稍稍变软时 , 勾入薄芡 。淋入香油 , 出锅即可 。
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