蔬菜下奶汤的做法大全 蔬菜下奶汤的烹饪方法
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1、鸡蛋草菇豌豆汤 。
【蔬菜下奶汤的做法大全 蔬菜下奶汤的烹饪方法】材料：鸡蛋2枚、草菇50g、豌豆100g、油适量、盐适量、蒜末适量、胡椒粉适量、葱花适量 。
做法：冷锅、热油、中火，煎鸡蛋 。蛋推至一边;下豌豆和草菇煸炒 。将蛋铲下来、放盐，一起翻炒(一般汤为了入味，盐放得比菜要早些) 。注入开水，盖盖、中火煮10分钟 。碗里搁点葱花、来点胡椒粉 。煮好的汤 。倒入碗中，一碗简单又好喝的汤就上桌了 。
豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克 。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效 。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳 。
2、丝瓜鲢鱼汤 。
主料：丝瓜仁50克、新鲜鲢鱼500克 。
做法：鲢鱼处理后洗净，与丝瓜仁共同熬汤 。
丝爪仁有行血、催乳功效，鲢鱼有和中补虚、温中理气的作用 。此汤对产后血瘀者还有一定的治疗作用 。
3、木瓜花生大枣汤 。
材料：木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3/2块 。
做法：木瓜去皮、去核、切块 。将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用 。
木瓜中含有一种木瓜素，有高度分解蛋白质的能力，能够在较短的时间被它分解成人体很容易吸收的养分，从而直接刺激母体乳腺的分泌，让胸部更丰满，帮助乳汁分泌，可以使产妇能够更快的下奶 。花生是一种比较常见的食物，它可用于脾虚反胃、水肿、贫血以及各种出血症和产后催乳等病症 。
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