电饼铛煎汤圆的做法 电饼铛煎汤圆做法
文章插图
1、把糯米粉加入大碗里，加入适量的温水(水温可是50°左右，不能太烫了，把糯米粉烫的软糯了)，用筷子搅拌均匀成絮状 。
2、揉成面团、稍微干一些些 。盖好醒一会(这样可以很好的包馅，因为今天做的是煎汤圆，要是水煮吃，可以稍微和的面团软一些，这样汤圆软糯香浓) 。
3、把大虾酥去掉外皮，可以用擀面杖擀成细末，成粉末最好，这是花生的混合料，带有浓浓的甜味，作为汤圆馅特别的香浓好吃 。
4、可以把大虾酥馅加少许的色拉油或者橄榄油搅拌均匀，这样好包汤圆，不易露馅 。
5、可以分成几等份、取一团揉圆按个窝，大小自己定夺，煎的要稍微大一些也比较好的 。
6、放入花生馅儿(可以是自己喜欢的馅儿)收口搓圆 。
7、然后稍微按一下、整理成四方形或者成圆形，形状自己定夺 。撒一点干糯米粉在上面，这样防止粘连、做好所有的以后 。
8、电饼档刷油，通电，选择合适的功能，有的电饼铛要提前预热，加入汤圆锅煎 。
9、电饼铛可以只用下功能，再把一面用刷上一层植物油 。
【电饼铛煎汤圆的做法 电饼铛煎汤圆做法】10、等功能程序结束，出锅即可 。
推荐阅读
- 汤圆都有什么馅儿 汤圆的馅料种类
- 电饼铛怎么把煎饼摊薄
- 怎么把电饼铛的两面放平
- 花生汤圆的热量
- 电饼铛烤肉用放锡纸吗
- 电饼铛香煎猪排的做法步骤
- 电饼铛的黑焦怎么洗 电饼铛底的黑焦层怎么洗
- 脆皮元宵的做法 脆皮汤圆的做法
- 酒酿彩色小汤圆的做法 怎么做彩色酒酿小汤圆
- 电饼档锅巴的做法大全 电饼档锅巴的家常做法大全