芝士能做什么美食
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1、半熟芝士:半熟指的是一种轻度的烘培方式,火候经过了反复精确计算,使其烘培至半熟未熟的程度,口感更轻盈,热量也更低 。
2、美式奶酪意面:以白酱为基础,加入芝士调成的酱汁来裹住煮好的通心粉,再撒上芝士和面包糠放入烤箱烤至金黄 。
3、法式芝士土豆泥:使用土豆泥中大量的淀粉和水分来稳定融化的芝士,让它们不易分离,最后做成非常拉丝的黏稠土豆泥 。
4、芝士腊肠焗饭:将芝士、腊肠、米饭炒制后,铺上黄瓜片、西红柿丁、虾仁,撒上芝士放入烤箱即可 。
5、奶酪蘑菇鸡肉卷:用奶酪、香芹、黑胡椒、蘑菇等包裹在鸡肉里,烤出鸡肉的美味 。
用芝士做的美食有哪些不用烤箱用芝士做的美食有很多,比如:Pizza,奄列,三明治都可以加在里面,还有焗饭,港式的芝士飞碟等 。只要味道对了,都是可以的,现在有很多人吃很多东西都喜欢加芝士 。但是做热食的时候,芝士一定要融化掉才好吃,你可以整片放进去,也可以撕成一条条的 。如果嫌麻烦,也可以直接买芝士粉,加在意面吃味道很好 。更多关于用芝士做的美食有哪些,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/f35d271615838901.html?zd查看更多内容芝士可以做哪些简单的美食不用烤箱芝士可以制作成芝士饭团、芝士焗虾、芝士蛋糕、芝士披萨,以及芝心汤圆等等美食哦 。
芝士能够做出很多的美食哦,味道鲜美可口,具有一定的营养价值哦 。接下来,我就和大家详细讲解一下芝士可以做哪些简单的美食吧 。
详细内容 01 芝士饭团 把米饭加热,然后在把米饭捏成饭团的形状,再加入适量的芝士和鸡蛋,还可以配上抹茶,口感更佳哦 。
02 芝士焗虾 先把大虾处理好,并且煮熟了,然后再将芝士切碎之后,抹在虾的腹背上,再放入烤箱内烤熟即可哦 。
03 芝士蛋糕 芝士蛋糕一向很受欢迎哦,很多甜食爱好者都喜欢吃芝士蛋糕哦,而且做法也很简单,在蛋糕的表面抹上芝士就可以啦 。
04 芝士披萨 芝士披萨也特别好吃哦,可以在披萨表面裹上芝士,然后再加入适量的馅料,之后再烤熟即可,味道就跟烧饼差不多哦 。
05 芝心汤圆 芝心汤圆也是特别好吃的,可以将芝士放在汤圆内,制作成芝士汤圆哦,味道香甜可口,特别好吃哦 。芝士怎么做好吃芝士做芝士焗虾、芝士焗饭、芝士焗红薯好吃 。1、芝士焗虾 。准备食材:土豆、大虾、盐、黑胡椒、芝士 。土豆去皮切片蒸15分钟后,用擀面杖压成土豆泥 。虾洗净后开背去虾线,虾肉表层撒上盐和黑胡椒粉 。在虾背空缺位置中填满土豆泥,土豆泥表层铺芝士,再撒上黑胡椒粉 。
芝士做芝士焗虾、芝士焗饭、芝士焗红薯好吃 。
一、芝士焗虾 。
1、准备食材:土豆、大虾、盐、黑胡椒、芝士 。
2、土豆去皮切片蒸15分钟后,用擀面杖压成土豆泥 。
3、虾洗净后开背去虾线 。
4、虾肉表层撒上盐和黑胡椒粉 。
5、在虾背空缺位置中填满土豆泥,土豆泥表层铺芝士,再撒上黑胡椒粉 。
6、烤箱上下火220度烤10-13分钟即可取出 。
二、芝士焗饭 。
1、准备食材:米饭、芝士、胡萝卜、玉米粒、青豆、黄瓜、培根、鸡蛋、葱花、盐 。
胡萝卜、黄瓜、培根切丁,和玉米粒、青豆一起下锅炒熟 。
倒入米饭,鸡蛋中加盐搅拌均匀倒入锅中炒熟 。
炒饭盛入烤碗中,均匀的铺上芝士,180度烤10分钟即可 。
三、芝士焗红薯 。
1、准备食材:红薯、芝士、糖、牛奶、黄油 。
红薯洗净去皮切片,上锅蒸至熟透 。
加黄油、牛奶搅拌均匀后过筛 。
倒入烤盘,均匀铺上芝士,180℃烤15分钟即可 。芝士有一股发酸的味道可以做芝士焗苞米、芝士拌饭、乳酪焗面、香蕉苹果芝士吐司面包、芝士拌饭等 。做芝士拌饭也是有方法的,稀饭要硬一点,水份没有那么多,芝士需多放一点,要遮盖白米饭上方,能加一些黑胡椒酱或是拌饭汁摆几块牛羊肉看上去也会更加有胃口,在微波炉里面热的时间也别太长,大部分两至三分钟就行了,时间太长了会有点硬对口味有所影响 。
芝士生日蛋糕、芝士汉堡包、芝士马铃薯、芝士红薯、芝士吐司面包等 。
1、芝士生日蛋糕:在奶中添加芝士,相隔开水搅拌至芝士溶化,随后添加无盐黄油再次隔水融化;蛋清蛋黄分离鸡蛋黄加进第一步搅拌液中搅拌均匀 并把筛粉的低筋面粉和玉米粉加上搅拌好;用打蛋机打发蛋清,加少量柠檬水;将蛋白和鸡蛋液从下向上搅拌均匀随后倒进烘焙模具 。放入电烤箱左右环境温度160℃60分钟即可 。
2、芝士汉堡包:洋葱切粒,炒至微发黄;红萝卜碾成茸;把肉沫、圆葱、红萝卜茸、牛乳、水、生鸡蛋、炸鸡裹粉、盐、胡椒粉一起搅拌;把拌好一点的肉沫团成形,放入锅中走红直接把双面煎着色;把芝士片放入,盖盖等芝士类似溶化就可以 。
3、芝士马铃薯:马铃薯清洗,放压力锅中煮熟,随后对半分割开,挖出来内瓤;将挖出来的紫薯泥放碗中,加一小块变软的无盐黄油,少量白胡椒和适当盐,搅拌均匀 。放烤碗中,上洒乳酪丝,将烤碗放入电烤箱中,200度左右火烧10分钟就可以 。
4、芝士红薯:红薯清洗干净煮熟;挖出来薯泥,红薯边保存1-2公分左右 。机壳包起铝铂;把无盐黄油倒进薯泥中,倒进牛乳、练奶、芝士丝,搅拌均匀;小烤箱180度,把搅拌好一点的红薯泥再次填回红薯孔里,刮平表层,铺平马苏里拉芝士丝,中高层左右火烧20分钟即可 。
5、芝士吐司面包:所有资料除无盐黄油外揉至平滑,放入一个容器里盖上发醇;进行发酵至2倍大;取下,分为10份,盖保鲜袋静放10min,擀长;放入烘烤盘上发醇;随后刷蛋液,撒芝士条,和香菜末,电烤箱180度加热,中高层18-20分钟就可以 。【芝士能做什么美食,用芝士做的美食有哪些不用烤箱】
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