炸土豆一般几分钟 炸土豆的做法
大家好，皇甫福博来为大家解答以上问题 。炸土豆一般几分钟，炸土豆的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、土豆通常在热油中炸4分钟左右 。炒土豆是以小土豆为主料，面粉和油为辅料的一道菜 。土豆，作为生活中很常见的食材，平时做出来的菜味道一般，但是通过油炸，味道就大不一样了 。
2、炒土豆的制作方法：先将买回的土豆去皮，然后用刀切成大小相等的粗条状，然后放入盆中，加入适量清水，浸泡10分钟左右，去掉表面的淀粉，使土豆的口感更加酥脆，然后将浸泡过的土豆取出，放入盛有清水的锅中，用大火炖2分钟，再将煮好的土豆条取出放入冷水中冷却沥干 。
3、然后在薯片上撒一层干淀粉，避免土豆之间粘连，然后用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻室，放置一个小时左右，然后在锅里倒入足够的食用油，大火加热，放入冷冻的薯片，转中低火慢慢煎，直到薯片表面缩小，再第二次煎 。
【炸土豆一般几分钟 炸土豆的做法】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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