高压锅用了20年还能用吗【高压锅用了20年还能用】
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高压锅用了20年不能再用 。高压锅使用20年已经严重超出设计寿命了 ， 普通铝合金压力锅的重量轻、传热快 ， 表面高压锅有氧化铝层防腐蚀（忌破损） ， 可以用冷水快速冷却 ， 使用年限按每天使用1小时计算 ， 其使用寿命为8年 。不锈钢压力锅耐热、美观 ， 不易和食物中的酸、碱、盐起反应 ， 一天一小时 ， 使用年限是10年左右 。
高压锅放了20年一次都没用现在还能用吗如果一直是新的 ， 没有使用过 ， 应该是可以用的 ， 但是密封圈可能得换一下因密封圈的材质是硅胶 ， 20年时间太久 ， 硅胶可能已老化 ， 建议更换密封圈后试用下 。高压锅放了十年还能用吗高压锅放了十年还能用 ， 但是前提就是保存完好 。如果说高压锅是不锈钢的 ， 钢铁类的材质 ， 不是锈迹斑斑的前提下 ， 那么就可以正常的使用 。
还有一个最关键的是高压锅的电路电路没有任何的损伤 ， 可以正常的充电和加热 。橡胶圈没有老化 。
选购要点：
应到信誉良好的商场选购知名品牌的新型号、新出厂的高压锅；若高压锅的零部件损坏 ， 要到正规厂家维修或更换；使用前要认真阅读说明书；压力锅使用期间 ， 对“盖、孔、阀、圈、片”5个部件要保养良好 ， 使用超过8年的高压锅即使看不出任何毛病也不能再用 。
高压锅与其他锅最大的区别就在于“高压”二字 。由于其具有密闭、高压的特性 ， 因而加工食物时易熟、易烂、省时 ， 营养和香味损失也比较小 。但众所周知：在密闭的容器里给水加热是很危险的 ， 由于蒸汽不能外泄 ， 容器内的压力就会很大 ， 极易引起容器爆炸 。
为了使高压锅内的压力不至于太高 ， 高压锅上均装有“减压阀” ， 以使锅内压力在超过规定限度时能及时从这个人为设置的最薄弱的地方泄漏出去 。
高压锅是用优质铝板或不锈钢板材冲压而成的 ， 其工作压力为80～100千帕 。挑选压力锅时 ， 除要看表面是否光洁 ， 锅体内外有无碱渍、油渍、水渍外 ， 更重要的是看有无坑、瘪、划伤、毛刺等缺陷 ， 锅底及锅边是否光滑、圆润、整洁 ， 有无气孔和夹渣等 。高压锅一般使用年限为多少年高压锅属于压力容器压力设备 。
当他使用期限超过20年以后 ， 它的安全性能就不达标了 ， 容易杀死发生爆炸事件造成人身伤亡 ， 所以到了年限最好不要用了 。高压锅一般用多少年就不适合继续用了呢一般是十年 。
压力锅从规格上分 ， 有20、22、24、26厘米四种型号 。家人口少可买小号的；人口多 ， 自然要买大号的 。但要是从热效率考虑 ， 可挑大一点儿的为宜 。压力锅从原材料上分 ， 分为铝制的、铝合金的和不锈钢的三种 。
三种各有其特点：铝制的重量轻、传热快、价格便宜 ， 使用寿命可达20年以上 。但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量 ， 长期使用它对健康不利 。铝合金的要比纯铝制品好一些 ， 耐用、结实 。
不锈钢压力锅贵 ， 但它耐热、美观 ， 不易和食物中的酸、碱、盐起反应 ， 而且使用寿命最长 ， 可达30年以上 。
使用高压锅的注意事项：
（1）初次使用电压力锅 ， 必须阅读压力锅使用说明书 。
（2）使用时 ， 首先要认真检查排气孔是否畅通 ， 安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞 。
（3）锅盖的手柄一定要和锅体的指示贴纸吻合 ， 才可开始烹制食物 ， 否则锅盖没盖好 ， 压力上不来 ， 或者压力上来后 ， 导致锅盖弹起 ， 容易导致人员烫伤 。
（4）使用时有人擅自在阀体上增加重量 ， 为的是使锅内的压力加大 ， 强行缩短制作的时间 。这种在高压锅上面危险的操作在普通压力锅上没有很大的用处 ， 因为电压力锅在工作过程中是保持密封状态的 ， 通过锅体内的压力开关设定好了锅内的压力 。增加阀体的重量无法改变锅内的压力 。
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