虾线怎么做处理 虾线的处理方法

【虾线怎么做处理 虾线的处理方法】

虾线怎么做处理 虾线的处理方法

文章插图
1、虾的头和身体连接处有分割线的 。
2、手指从一侧掏进去 。往下掏与拇指配合会捏到虾线 。
3、提起来 。很轻松抽掉 。当然这个需要熟能生巧 。
4、完整的虾线就抽出来了,并且虾头会回归原位,烧熟后虾是很完整的 。

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