土豆炸薯条简单做法 土豆炸薯条怎么做
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1、主料:土豆2个 。
2、辅料:食盐1小勺、植物油250克、玉米淀粉1小勺、番茄酱20克、水适量 。
3、将马铃薯去皮 , 切成粗条 。
4、用清水冲洗一下 , 去马铃薯中的淀粉 。
5、锅内加入清水 , 再放入少许的食盐 , 倒入切好的马铃薯 , 开火煮2到3分钟 。
6、捞起凉干水份 。
7、将凉干水份的薯条加少许的玉米淀粉拌一下防粘 。
8、锅内放油烧热 , 倒入拌好的薯条 。
【土豆炸薯条简单做法 土豆炸薯条怎么做】9、炸至金黄色捞起 , 用吸油纸吸干多余油份 , 粘番茄酱即可食用 。
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