冬天的草莓放冷藏还是常温
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冬天的草莓放冷藏 。草莓的外皮非常薄弱，很容易磕坏膨化，其中含有丰富的糖类物质，容易滋生细菌导致腐烂变质 。草莓适合在0-10摄氏度的环境中保存，冷藏室比较符合这个温度条件，将草莓放入其中，不仅可以延长草莓的保存时间，还可以保持草莓的新鲜度 。
冬季草莓需要放冰箱吗冬季草莓可以放入冰箱保存，也可以常温保存 。
1、冰箱保存：准备一个干净干燥的容器，在容器底部铺垫一张纸巾，纸巾可以吸收草莓多余的水分 。再将草莓有序的放进容器中，注意避免放入过多草莓，空间过于拥挤不利于保存 。铺好以后盖上容器盖子密封，放进冰箱冷藏室 。
2、常温保存：草莓不清洗直接放在阴凉通风处保存即可 。
草莓营养：
草莓营养价值丰富，被誉为是水果皇后，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质 。尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍 。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍 。草莓冬天怎么储存保鲜新鲜的草莓在冬天可以保存2天的时间，因草莓皮薄，容易破损，可以将草莓用保鲜膜包好，放进冰箱中冷藏保存 。但不可进行清洗，因草莓含水量高，组织娇嫩，容易受机械损伤和微生物侵染而腐烂变质 。草莓其它保存方法方法1：放在密闭的'容器里 。保存草莓之前，要把草莓擦拭干净，大家千万要把碰坏的草莓挑选出来，这样的草莓会坏的比较快 。冬天的话，把草莓放到密闭的容器里保温，需要保证草莓的保存温度在0度左右 。方法2：把新鲜草莓放在通风的地方 。要是天气不冷也不热，把草莓放到通风的地方一般都能保存个1到2天 。方法3：放在冰箱里 。到了天气比较热的时候我们会把草莓放到冰箱里储存，记得要把草莓装入大塑料袋中，防止失水，扎紧袋口，干缩变色，然后在0-3摄氏度的冷藏中贮藏，切忌温度忽高忽低，需要恒温保持 。冬天草莓要放冰箱保存吗冬天草莓不是必须要放冰箱 。1、放在通风的地方 。如果天气不冷不热，可以把草莓放在比较通风的地方，一般能保存1--2天 。2、放在冰箱里 。如果天气比较热，可以把草莓放到冰箱里储存，要把草莓装入大塑料袋中，扎紧袋口，防止失水，干缩变色，然后在0-3℃的冷藏中贮藏，保持一定的恒温，切忌温度忽高忽低 。3、使用保鲜膜 。如果吃不完的草莓，可以用保鲜膜封起来，能保证一天不变色不缩水 。在使用保鲜膜时要包结实了，不要有缝隙，否则会影响效果 。4、放在密闭的容器里 。贮存草莓之前，要把草莓擦拭干净，而且不要把草莓碰坏了，要不然草莓会坏的比较快，尽量保证草莓的贮存温度在零度以上 。更多关于冬天草莓需要放冰箱吗，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/cad4981615838235.html?zd查看更多内容冬季草莓要放冰箱吗需要 。草莓买回家后应尽快吃完，剩余的未洗的草莓可以放入冰箱冷藏储存，储存时注意防止挤压而造成损伤 。草莓不易储藏，特别是洗过的草莓，存放不要超过1天，如果草莓发白，口感可能就已经变了，最好不要吃，建议草莓一次不要买太多 。
草莓怎么清洗保存：1、把买来的草莓，放到清水中浸泡一小时，去除残留农药 。也可以用淘米水或者淡盐水浸泡，逐个进行清洗，注意不要破坏草莓表皮，保持完整 。
2、把草莓洗干净以后，沥去余水 。草莓要保持表面干燥，不然很容易出现腐烂现象 。最好放在通风阴凉处，晾干表面水分 。这样可以提高草莓的存放时间 。
3、晾好的草莓装进干净的盘中，用保鲜膜缠好 。避免与空气接触，不可在阳光下直晒 。在包装过程中，注意轻拿轻放 。缠绕保鲜膜要注意力度适中，不可以对草莓产生挤压 。
4、依次将草莓放入冰箱保鲜层，最好单层置放，不可叠压 。草莓表皮比较细嫩，稍有不慎就容易破坏表皮，降低存储时间 。同时注意不要与冰箱里其他物品产生磕碰、挤压 。【冬季草莓需要放冰箱吗，冬天的草莓放冷藏还是常温】
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