文章插图
1、佛手瓜1个、红椒1个、葱姜适量、盐适量、味精适量、生抽适量
【佛手的做法 怎样做佛手吃】2、红椒切圈 ， 葱姜切丝 。
3、佛手瓜洗净切去两头 ， 先切片 ， 再改切成丝 。
4、油锅倒入少许食用油 ， 大火烧至7成热 ， 爆香葱姜丝、红椒圈 。
5、放入佛手瓜丝 ， 加入适量盐翻炒几下 。
6、滴入适量生抽调味 ， 翻炒均匀 ， 即可出锅食用 。
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