文章插图
1、主料：牛骨100g；萝卜150g
2、辅料：鸡精适量食盐适量当归适量 。
3、准备好的萝卜 。
4、萝卜切成小块备用 。
5、锅里加水，煮开后放入牛骨，焯下去异味 。
【牛骨汤先放盐还是后放盐 牛骨头汤要放哪些食材放盐吗】6、把牛骨和萝卜一起放入炖锅，加点当归，炖上一个小时加盐及鸡精后出锅即可 。
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