气血不足怎么办？3类食物补血焕颜美肤
很多女性都知道，蔬果含有人体所需的各种营养，能养颜，也能养生 。但蔬果还能增加女性异性缘你造吗？这不是吹的，英国研究人员发现，多吃蔬果有助改善肤色，增加异性缘，让人在异性眼中更具吸引力 。
皮肤发黄，气色不好，整天无精打采，这些都是女人的劲敌，不但会让女人看起来老几岁，还会把桃花运都赶走，而这种情况很多时候是由于气血亏损引起的 。
气血不足即中医学中的气虚和血虚 。血虚比较通俗的说法就是指血少，血虚者症状为面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚 。俗话说，药补不如食补，气血不足最好是采用食补的方法，贵在持之以恒 。以下这三类食物能帮你改善气色，让你的桃花源源不断！
一、果蔬类
一般情况下，蔬菜中铁的含量较低，吸收差，似乎对养气补血没什么好处 。实际上，新鲜绿色的蔬菜中含有丰富的叶酸成份，叶酸直接参与血红蛋白的生成，它的缺乏会造成大细胞贫血，严重的可引起混合性贫血 。因此，多吃蔬菜对补气补血大有益处 。
1、豌豆
多吃豌豆可以祛斑驻颜，《本草纲目》称豌豆具有“祛除黑斑，令面光泽”的功效 。现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，这种物质可在体内转化为维生素A，而维生素A具有润泽皮肤的作用，而且是从一般食物中摄取，不会产生毒副作用 。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能，能拉紧眼睛周围的皱纹 。
2、土豆
能够美白的蔬菜，有“双豆”一说，双豆即土豆和豌豆 。土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素 。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用，能有效帮助女性身体排毒 。其中含有丰富的维生素C让女性回复美白肌肤 。此外，土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用 。
3、白萝卜
中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉” 。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味 。具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用 。那么白萝卜可以美白吗？由于白萝卜含有丰富的维生素C，维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积 。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻 。
4、蘑菇
蘑菇营养丰富，富含蛋白质和维生素，脂肪低，无胆固醇 。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽 。另外，蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外 。
5、黄瓜
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的养颜圣品 。黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素 。维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成 。
6、黑葡萄
从营养价值来看，葡萄含有丰富的矿物质，如钙、钾、磷、铁等，而且葡萄的维生素含量也很丰富，多种人体必需的氨基酸也能从葡萄里面得到 。医学上认为，葡萄味甘酸，对于脾、肺、肾都有好处，经常吃葡萄可以起到补血养气，养肾护肝的作用 。
二、肉类
肉类能提供女性最需要的铁元素，食物中的铁分为两类，一类是肉类中的“血红素铁”，另一类是植物性食品中的“非血红素铁” 。肉类的铁和人体需要形式完全一致，能很好地被人体吸收利用 。研究发现，肉类不仅是铁的好来源，还能提高其他食品中铁的吸收率 。所以常吃肉类对补气血很有帮助 。
1、鳝鱼（黄鳝）
现代研究表明，黄鳝营养成分丰富，含有多种维生素，其中，每100克黄鳝含维生素A50微克，并含钙、磷、锌、铜、锰、钾、镁等矿物质元素 。而且，黄鳝含硒量很丰富，每100克黄鳝含硒量可达34.56微克 。此外，黄鳝还含有黄鳝素等结合蛋白成分 。中医认为黄鳝性味甘，温，归肝、脾、肾三经，有补益气血、温阳益脾、滋补肝肾、祛风通络等功效 。
2、牛肉
牛肉能补脾胃、益气血、强筋骨，中气不足、气血两亏、体虚久病、颜面苍白的人，尤其适合多吃牛肉 。一般来说，人们吃的牛肉主要是水牛肉和黄牛肉两种 。相比起来，黄牛肉补气血、强筋骨的作用更强 。
3、鸡肉
鸡肉能补气、补血、养颜，常食令人面色红润 。老母鸡煲汤，能驱风补血 。因为老鸡脂肪较小，消化力弱的人也容易吸收，不会虚不受补 。乌骨鸡羽毛色白而鸡肉灰黑，养阴滋补，芝麻鸡售价便宜，体积细小，炖成鸡汁更可大补元气 。
【气血不足怎么办？3类食物补血焕颜美肤】三、主食类
粮食是植物的种子，可以说是最精华的、最有朝气的部分，吃下有益生成气血 。人体每天必须摄入一定量的主食 。主食摄入不足，很容易导致气血亏虚、肾气不足 。
1、紫米
紫米中含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸和多种维生素，以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素，是食疗的佳品，可以使皮肤恢复良好的血色 。
紫米很难煮，建议先浸泡1-2小时 。与白米拼配蒸或煮，按1：3的比例掺和（即四分之一的紫米与四分之三的白米），用高压锅煮饭30分钟，香气扑鼻，口感极佳 。
2、黑米
黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳 。黑米里所含有的有机物质是非常丰富的，而且它里面含有的锰、锌、铜等营养素 。黑米中的无机盐这类有机成份比大米高1~3倍，大米中缺乏的一些维生素、叶青素以及其他的一些营养物质黑米里都含有，因此营养价值更高 。黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血等疗效，是抗衰美容的滋补佳品 。
3、面条
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等 。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效 。
新鲜切面不宜存放时间过长，以免营养成分受损 。买来的切面有时碱味很重，加碱是为了去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲 。在面条快煮好的时候，加入几滴醋，可以使面条碱味全消，面条的颜色也会由黄变白 。
吃完汤面后可以喝点原汤，有助于消化食物 。
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