青萝卜汤怎么做
青萝卜作为一种一年四季都可以吃到的蔬菜 ， 并且也特别的容易储藏 ， 它的营养价值也非常的高 ， 并且还有一些医药价值 ， 所以说一直青萝卜受到很多人们的青睐 ， 他的做法有很多种不仅仅可以生吃 ， 还可以炒熟 ， 它还可以做汤 ， 今天我们就来介绍一下青萝卜汤的做法 。
首先我们准备需要青萝卜 ， 然后最好还有一些粉条或者还有一些虾皮 ， 还有一些葱姜蒜等 ， 首先我们将青萝卜擦丝 ， 然后将锅中放入一些少量的食用油 ， 将虾皮和葱花炒 ， 然后再放入我们切好的青萝卜丝 ， 这时候再翻炒几下 ， 然后再填入一些汤放入粉条 ， 然后再加入一些食用盐和鸡精用作调味 ， 这时候我们再放入准备好的胡椒粉和一些香菜 ， 翻炒均匀之后我们将火关掉 ， 这样一道非常美味的青萝卜汤就做好了 。
那么青萝卜汤有哪些功效与作用呢?在我国的民间就很常见 ， 青萝卜在我国的农村中是非常常见的治疗流行感冒的药品 ， 并且非常适合小孩感冒 ， 若是家中有些人发生感冒的症状 ， 或者有些咳嗽气喘的症状 ， 青萝卜熬成汤 ， 然后再加入一些适量的蜂蜜 ， 等搅拌后食用 ， 就可以缓解这些症状 。青萝卜还可以增强我们身体的免疫力 ， 是因为青萝卜中含有一些解表药对风热感冒有很好的疗效 ， 可以产生干扰素的 ， 所以说可以增强我们身体的免疫力 。
然后就是使用一些青萝卜汤 ， 还有利于减肥 ， 因为青萝卜在植物块茎中属于低热量并且高营养的食物 ， 它的水分也非常的多 ， 并且膳食纤维和芥子油的含量也非常高 ， 使用青萝卜汤之后可以增加我们的饱腹感 ， 然后刺激我们的肠胃蠕动 ， 可以减少一些其他食物的摄入 ， 比如说一些高热量的食物 ， 所以说使用一些青萝卜汤还具有减肥的功效 。
【青萝卜汤怎么做】
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