海带炖腊猪蹄的做法
做海带炖腊猪蹄所需食材：主料：腊猪蹄适量 ， 海带适量辅料：姜适量 ， 料酒适量 ， 醋适量 ， 花椒适量
腊猪蹄剁块后放清水里浸泡2小时 ， 泡出盐分 。
用热水洗净沥水 。
放入紫砂锅 ， 加足量清水、几片姜、几粒花椒 ， 滴几滴醋和料酒 ， 大火煮开 。
海带提前泡发洗净 。海带切块 。
炖锅里加入海带 。
【海带炖腊猪蹄的做法】转小火炖2小时即可出锅食用 。
成品 。
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