莲藕切好了可以放多久
【莲藕切好了可以放多久】莲藕切好了可以放一天，莲藕切片后，必须随即放入水中，且时间不宜过长，炒的时候再捞起来，水可以溶解莲藕中的淀粉，这样炒出来的藕又白又脆又嫩，更有营养 。莲藕切好后放到水中侵泡，可以隔绝氧气 。所以也不会发生反应不会变黑 。炒藕丝时，藕丝通常会变黑，如果一边炒一边加些清水，炒出的藕丝就会洁白如玉，脆嫩多汁 。
推荐阅读
- 尖椒辣到手怎么办 切完尖椒怎么洗手
- 阴阳师鬼切怎么获得
- 切过的洋葱怎么保存
- 花卷的制作方法
- 土豆切开了可以放多久
- 红烧鱼块最正宗的做法
- 白切鸡要煮多久
- 切开的火龙果放冰箱可以放多久
- 家庭羊汤怎么做好喝
- 家用切割机的选择方法有哪些 家用切割机的选择方法