鸡蛋可以用水洗吗,鸡蛋能水洗吗?

【鸡蛋可以用水洗吗,鸡蛋能水洗吗?】

鸡蛋可以用水洗吗,鸡蛋能水洗吗?

文章插图
1、生鸡蛋不可以用水洗 。
2、因为水洗后更容易变坏,鸡蛋表面布满了人眼看不见的小孔,这些小孔被一层胶一样的物质封住,细菌不能进入,蛋内的水分也不宜蒸发,起了保护鸡蛋的作用,若是用水洗,会破坏蛋壳上的胶皮,导致细菌侵入,进而导致鸡蛋变坏 。

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