桑葚有什么功能,桑葚有止血功能吗

桑葚是我们在日常生活中经常会遇到的一种食物，相信大家也是有所了解的，那么在日常的生活中你们知道经常食用桑葚对于我们的身体会有什么样的好处呢?并且在食用的时候应该注意哪些事项呢?下面就让我们一起去看看吧。
桑葚的好处
1、女性朋友在怀孕的时候是可以食用桑葚的，因为在怀孕期间的女性身体的抵抗能力和免疫能力都是比较低的，而桑葚中的高品质的营养，还可以增强孕妇的抵抗力和免疫力。
2、桑葚的营养价值也是比较丰富的，在桑葚里面含有丰富的活性蛋白、维生素c、氨基酸、矿物质、花青素等，而且据研究，它的营养价值是苹果的5倍。因此，对孕妇来说，吃桑葚是非常有益的。不过，桑葚性寒，不宜多吃，因此孕妇吃桑葚宜在10颗左右。
3、桑葚中里面所富含的脂肪酸、苹果酸等，它能够促进蛋白质、淀粉的消化，对于食欲不振的孕妇来说，特别是刚怀孕的孕妇来说是非常好的佳果。
桑葚的功效
1、增强免疫力
桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量，能迅速补充营养促进造血功能，增强机体免疫力。
2、促进消化
桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收，健脾胃，增强肠蠕动。
3、乌发
桑葚含大量的乌发素，能使头发变得黑而亮泽。
4、养肾
桑葚与枸杞子或何首乌配用，可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。
桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂质在血管内沉积，防止血管硬化等。
5、软化血管
桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂质在血管内沉积，防止血管硬化等。
6、减轻失眠
桑葚可以治疗神经衰弱，失眠健忘等症状。具体药方是：桑椹子30克，酸枣仁15克。水煎服。每晚1次。
吃桑葚的食用禁忌
桑葚营含有糖分，糖尿病患者应慎吃桑葚。那除了还有这个，还有什么注意事项呢?
1、桑葚有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。
2、桑葚忌用铁器盛放，因为桑葚会分解酸性物质，会跟铁产生化学反应而导致中毒，重者可死亡。
3、桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。
4、宝宝不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
5、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。
桑葚的清洗方法
1、放在水龙头下不断的冲洗
桑葚是由很多小桑葚密集成一卵圆形或长圆形形态的，比较难于清洗，稍用力，皮就破了，不用力就难于将缝隙中的脏东西洗净。清洗桑葚有小技巧，先用自来水不断冲洗，就可以将其表面的脏东西冲洗出去。
2、用淘米水清洗
很多人为了图省事，简单地用水冲冲桑葚就吃了，其实这很不科学。桑葚属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些导致它容易受病虫害侵袭。因此，种植桑葚的过程中，要经常使用农药。如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。因此，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。
3、千万不要把桑葚蒂摘掉
这主要是因为去蒂的桑葚若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡桑葚，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

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在药用方面，桑树可真算得上个不可多得的宝贝，全身上下几乎都可入药，而且还是临床上经常用到的，如桑树的叶子桑叶可清肺润燥，疏散风热；桑树的根皮桑白皮可泻肺平喘，利水消肿；桑树的嫩枝桑枝可祛风湿利关节；桑树的果实桑葚可滋补阴血，生津止渴，润肠通便等。的确桑树全身的药用价值都是很不错的，今天我们着重来介绍一下桑树的果实——桑葚。

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以前老家很多村民都以养蚕为生，我家也不例外，所以种了很多桑树，每年的四五月，桑树的果实成熟了，摘桑葚成为我们这些小孩子非常兴奋的一件事，既能去田间玩，又有得水果吃，成熟的桑葚颜色是乌黑乌黑的，吃几颗下去，整个舌头都发黑了，看起来就像中毒了一样，那时候以此为乐趣，几个小朋友相互比较，看看谁的舌头颜色更深，就仿佛谁的功力就更高人一筹，现在想想都还觉得特别的有趣。

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桑葚其实是桑科植物桑的干燥果穂，果穗刚长出来是青色的，味酸，慢慢地就会变红，待到熟透时就会变成紫黑色，此时尝起来是甜的，不再酸涩。中医上认为桑葚入的是心，肝，肾经，具有滋阴补血，生津润燥，乌发明目等功效。
桑葚能滋阴补血
桑葚入肝，肾经，具有滋补肝肾的作用，常用于肝肾阴虚引起的头晕耳鸣，目暗昏花，失眠，须发早白等证，常用何首乌，女贞子配伍使用。

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桑葚能生津润燥
桑葚具有生津润燥的作用，可用于津伤口渴，常与麦冬，天花粉配伍使用；又可用于肠燥便秘，常与火麻仁，黑芝麻等同用。
桑葚能乌发明目
【桑葚有什么功能,桑葚有止血功能吗】《滇南本草》里提到：“桑葚，益肾脏而固精，久服黑发明目”，桑葚入肾经，肾其华在发，头发的生长，依赖于肾中精气和血液的濡养，另外还有研究发现桑葚里含有乌发素，所以经常食用桑葚能使头发变得乌黑而有光泽；桑葚还入肝经，肝开窍于目，眼睛依赖于肝气的疏泄和肝血的营养，所以常服用桑椹可以达到明目的效果，缓解眼睛疲劳干涩的症状，常与枸杞子，决明子等清肝明目药同用。