锅炸粉是什么

【锅炸粉是什么】
脆炸粉即炸粉,是一种调料,适合使用在炸猪排、炸鸡排、炸肉串、炸肉饼,脆炸粉可以保持口感酥脆,用此品将原料包住,能充分锁住原料的肉汁,味道香美 。
脆炸粉是大多数油炸食品所需要的,脆炸粉的主要成分是面粉、泡打粉,面粉是一种由小麦磨成的粉状物 。

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