水果冷藏库能保鲜多久
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视情况而定 。桃储藏温度为-0.5~1度之间 ， 储藏期为14~28天 。西瓜储藏温度为2~4度之间 ， 储藏期为14~21天 。苹果储藏温度为-1~1度之间 ， 储藏期为60~210天 。梨储藏温度为0.5~1.5度之间 ， 储藏期为30~180天 。柚子储藏温度为10度 ， 相对湿度为85~90 ， 保鲜期可达1~6个月 。
芒果冷藏库能保鲜多久不同水果因其自身新陈代谢速度及自身产品特性而有所差异 ， 所以各自的保鲜时长也是不一样的 。
通常苹果的保鲜温度控制在－1~1℃ ， 相对湿度为85%-90% ， 依据不同地域、不同季节、不同品种具体调整 ， 通常可存2~7个月 。
柚子也是较耐贮藏的水果类型之一 ， 通常保鲜柚子的冷库库温需控制在0~10℃ ， 根据不同品种的柚子调节具体的保鲜温度 ， 相对湿度通常为85%-90% ， 保鲜期可达3~12个月 。
梨子也是应用保鲜冷库较广的水果类型之一 ， 不同品种不同成熟度的梨子的保鲜期也是各异的 ， 需具体调节 。通常 ， 用于保鲜梨子的冷库库温通常为0.5~1.5℃ ， 相对湿度为85%-90% ， 保鲜期可达1-6个月 。
水果保鲜柜使用注意事项
1、除霜：水果保鲜柜使用一段时间后 ， 内胆会形成一层霜 ， 如果霜过厚 ， 会影响水果保鲜柜制冷效果 ， 增大水果保鲜柜的耗电量 。因此 ， 隔一段时间 ， 当霜层达到5毫米左右时 ， 即应用塑料刮铲除霜 。
2、除霜时 ， 切断电源 ， 取出物品进行保温处理后 ， 置于阴凉处 。为加快除霜过程 ， 可将装有热水的平底锅放入柜内 。
3、霜层除净融化后 ， 用干布将水果保鲜柜擦干 ， 然后接通电源继续使用 。
4、清扫：为了安全请在清扫前将电源插头拔掉 。苹果可以在保鲜冷库中放多久呢冷库苹果放保鲜冷库一般可以存放6个月左右 ， 不同种类的苹果贮藏周期不同 ， 当然和存放的保鲜库类型也有关系 ， 冷库温度0~1℃ ， 相对湿度90~95% ， 二氧化碳浓度3%,氧气浓度3% ， 贮藏周期在150天左右 。
苹果耐低温贮藏 ， 它的冰点在-1~-1.5℃;不同品种的贮藏温度不同 ， 同一产区对低温的敏感度也不同 。如红玉苹果0℃贮温适宜 ， 国光可在－2℃下贮藏 ， 红元帅苹果贮温－1℃～－2℃ 。气调贮藏适温应比普通冷藏高0.5℃～1℃ 。苹果贮藏要求920%～95%的相对湿度 。
苹果冷库的贮藏要点：
预冷：采收后的苹果预冷一晚上后入冷库 ， 果温降到5℃左右再堆垛 ， 3~5天是冷库降至0℃ 。
堆垛：苹果应离冷风机口至少30厘米 ， 筐、箱之间要留有空隙 ， 便于通风对流换热 。
通风：装苹果的箱子之间要留有合适的空隙 ， 温度不均匀时应加大通风量 ， 温度过低处要用东西遮盖 。
加湿：使用加湿器加湿 ， 也可地面泼水 ， 保持湿度85%-95% ， 可减少冷库内苹果干耗 。
苹果冷库的特点：
气调储藏营造的低氧（一般氧含量为3%-5%）、适当二氧化碳浓度能有效抑制呼吸作用 ， 减少果蔬中营养物质的损耗 ， 同时抑制病原菌的滋生繁殖 ， 控制某些生理病害的发生；
清除贮藏环境气体中的乙烯 ， 以抑制其对果蔬的催熟作用 ， 延缓后熟和衰老过程；
增加环境气体中的相对湿度 ， 以降低果蔬的蒸腾作用 ， 从而达到果蔬长期贮藏保鲜的目的 。
使果蔬处于休眠状态 ， 在出库以后有一个慢慢苏醒的过程 ， 所以出库后也能比普通冷库储存的果蔬保存的更久、更新鲜 。苹果放在冷库可以存放多长时间苹果存放冷库可以大大延长苹果的保鲜时间 ， 总体来说苹果放冷库贮藏有两种方式 ， 保鲜周期也不一样 。
苹果耐低温贮藏 ， 苹果的含水量是85% ， 冻结点是0℃ 。冰点在-1~-1.5℃ ， 不同品种的贮藏温度不同 ， 即使是同一产区苹果对低温的敏感度也不同 。比如红玉苹果0℃贮温适宜 ， 国光可在－2℃下贮藏 ， 红元帅苹果贮温－1℃～－2℃ 。
苹果保鲜冷库温度设置在0-2℃ ， 相对湿度85-90% ， 可以储藏3-6个月；
苹果气调冷库温度设置在-0.5~1℃ ， 相对湿度90%-95% ， O2量为3%-5%、适当CO2浓度能有效抑制呼吸作用 ， 减少果蔬中营养物质的损耗 ， 抑制病原菌的滋生繁殖 ， 控制生理病害的发生 。贮藏寿命可达8-12个月 。
苹果冷库的贮藏要点：
预冷：采收后的苹果预冷一晚上后入冷库 ， 果温降到5℃左右再堆垛 ， 3~5天是冷库降至0℃ 。
堆垛：苹果应离冷风机口至少30厘米 ， 筐、箱之间要留有空隙 ， 便于通风对流换热 。
通风：装苹果的箱子之间要留有合适的空隙 ， 温度不均匀时应加大通风量 ， 温度过低处要用东西遮盖 。
加湿：使用加湿器加湿 ， 也可地面泼水 ， 保持湿度85%-95% ， 可减少冷库内苹果干耗 。
苹果气调库特点：
清除贮藏环境气体中的乙烯 ， 以抑制其对果蔬的催熟作用 ， 延缓后熟和衰老过程；
增加环境气体中的相对湿度 ， 以降低果蔬的蒸腾作用 ， 从而达到果蔬长期贮藏保鲜的目的 。
使果蔬处于休眠状态 ， 在出库以后有一个慢慢苏醒的过程 ， 所以出库后也能比普通冷库储存的果蔬保存的更久、更新鲜 。【水果冷藏库能保鲜多久，芒果冷藏库能保鲜多久】
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