烤牛仔骨的做法 一定要把握好火候
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1、原料:牛仔骨薄片约2lb、卡夫烧烤酱、蜂蜜、老抽 。
【烤牛仔骨的做法 一定要把握好火候】2、把所有调味料放进一个大碗里调匀;把牛仔骨放入调料中拌好 , 放冰箱过夜让它入味;
3、腌好后铺在烤盘上 , 烤箱预热350oF , 烤20分钟 , 中间翻一下面 。由于是薄片 , 所以很容易烤熟 。温度不能太高 , 烤的时间也不宜太长 , 不然老了就不好吃了 。
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