怎么自己做巧克力


【怎么自己做巧克力】1、工具/原料:可可粉 , 一个黑巧克力 , 牛奶 , 奶油或者黄油 , 白糖 , 模具 , 热水 , 两个杯子 。
2、准备一袋牛奶 , 看你要做的分量而定 , 少的话一包就够了 , 还有奶油或者黄油哦 。
3、牛奶入锅加热 , 把可可粉倒入均匀搅拌 , 一般一袋牛奶两大勺可可粉 , 两小盒奶油 。按个人喜好加糖 , 继续加热 。
4、加热中不断的搅拌~看到液体变色变粘稠就差不多啦 , 要加热到沸腾 。
5、粘稠之后可以导入模具啦 。
6、放入冰箱冷冻即可 。

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