散装白酒是粮食酒吗
【散装白酒是粮食酒吗】散装白酒不一定是粮食酒 ， 有可能是使用酒精勾兑的 。粮食酒是一种全部使用粮食酿制的酒 ， 纯粮固态发酵工艺 ， 根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点 ， 选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料 。真正的传统粮食酿造酒香而不呛 ， 微苦而不涩 。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别 。
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