香菇可以炸吗
【香菇可以炸吗】香菇可以炸着吃 。油炸香菇是以香菇、生粉、鸡蛋为主要材料制作而成的一道菜品 。香菇肉质肥厚细嫩 , 味道鲜美 , 香气独特 , 营养丰富 , 是一种食药同源的食物 , 具有很高的营养、药用和保健价值 。香菇是我国著名的食用菌 , 被人们誉为“菇中皇后” , 在民间素有“山珍”之称 , 深受人们的喜爱 。
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