春季养生祛湿粥有哪些 春季养生祛湿粥谱
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【春季养生祛湿粥有哪些 春季养生祛湿粥谱】1、薏米红枣粥 。材料：薏米半碗、红枣10颗、冰糖少许 。做法：将红枣洗净 ， 去核 ， 并在枣皮上划刀口 ， 以利于味道进入粥中；将薏米洗净 ， 用清水浸泡2个小时；将泡好的薏米与红枣放入锅中 ， 加入清水大火烧开 ， 水沸后转小火 ， 熬煮30-40分钟 ， 熬煮过程中注意用勺子搅拌 ， 以防粘锅；熬好后关火 ， 加入几颗冰糖 ， 还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等 ， 冰糖彻底化后即可盛出食用 。功效：薏米是良好的祛湿利水食材 。红枣是滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药 。
2、茯苓粥 。材料：粳米、茯苓粉、盐、生姜 。做法：取粳米100克 ， 淘净；粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中 ， 加入适量水 ， 调至武火将水烧沸 ， 水开后转用文火熬至糜烂 ， 然后加入盐、生姜粒若干 ， 搅匀即成 。每天早晚各服用一次 ， 根据口味可加入红糖 。功效：长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效 ， 对于慢性肝炎也有一定的疗效 。
3、薏米红豆粥 。材料：薏米30克、红豆15克、冰糖适量 。做法：薏米、红豆洗净后浸泡25分钟 ， 然后将其捞出放入锅中 ， 添加适量清水 ， 猛火煮开后用慢火熬至薏米烂熟 ， 做好后 ， 可加少许冰糖调味 ， 会更加甜美 。功效：能够祛除体内的湿气 ， 健脾胃 ， 非常适合春季体内湿气较重的人食用 。
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