菜心和芥兰如何区分
1、芥兰和菜心最大的不同就是它们根本不是同一种菜系,人们说的芥兰是甘蓝菜的一种,而菜心则是白菜的一种,一种是甘蓝科,一种是十字花科 。
2、芥兰这种蔬菜中有大量的天然苷类物质存在，这是天然的抗癌成分，这种物质在菜心中是不存在的，也就是说芥兰有抗癌作用，而菜心却没有 。
【菜心和芥兰如何区分】3、菜心中有大量的粗纤维，这一点是芥兰无法超越的，人们食用以后可以加快胃肠运动，帮助消化，同时也能为肠道提供一些水分，加快大便的排出，另外菜心中有大量的维生素C，芥兰中却没有 。
推荐阅读
- 精英律师最后罗槟和谁在一起了
- 肌酸可以和蛋白质粉掺起来喝吗
- 无漆木门和免漆门区别
- 天蝎男和什么座最配
- 寒衣节的由来和风俗有哪些 寒衣节的由来和风俗是什么
- 夸张的特点和作用
- 朝鲜话和韩国话有区别吗
- 手表不能和什么放一起 手表和手表可以放在一起吗
- 如何防守高吊弧圈球 下面和大家分享个应对的办法
- 灵芝和灵芝孢子粉有什么区别