干菱角米怎么泡发


【干菱角米怎么泡发】干菱角米的泡发方法是用热水或凉水都可以泡发,大概需要泡一天的时间 。菱角米是一种生蔓性水生草本植物菱角的果实,又叫做菱角、龙角、水栗,古名菱、芰 。菱原产欧洲和亚洲的温暖地区,只有中国和印度进行了驯化和栽培利用 。中国浙江省3000年前已有菱 。长江流域以南均有栽培,河北境内的白洋淀内有大量的野生菱 。

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