牛奶粉和羊奶粉的区别是什么 牛奶粉和羊奶粉的有哪些不同
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1、营养价值
【牛奶粉和羊奶粉的区别是什么 牛奶粉和羊奶粉的有哪些不同】在国外 ， 羊奶有“贵族奶”的美称 ， 人们对羊奶的认可程度相对较高 。羊奶中 ， 还含有200多种营养物质和生物活性因子 ， 且羊奶中的蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶 。羊奶粉是以羊奶为原料制成的奶粉 ， 继承了羊奶中的营养成分 ， 再加上科学的配方设计 ， 羊奶粉可以为宝宝提供生长所需的营养支持 。
2、消化吸收
羊奶粉与牛奶粉比较 ， 羊奶粉中的脂肪颗粒相对较小 ， 且短链脂肪酸的比例比牛奶粉高 ， 相关研究证实 ， 羊奶的消化率比牛奶快约20% 。这样也证明了羊奶粉比牛奶粉更加容易被消化和吸收 。
3、过敏性
羊奶的蛋白质结构与母乳的蛋白质结构接近 ， 而且羊奶中的αs-1酪蛋白极低 ， αs-1酪蛋白具有致敏性 ， 是造成牛奶粉过敏的主要元凶 。所以羊奶粉与牛奶粉比较 ， 羊奶粉更加不易过敏 ， 并且羊奶粉中以100%纯羊乳蛋白配方更温和、更贴合宝妈、宝爸需要 。
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