夏天吃什么好?8款养生食谱推荐
夏季炎热 , 人容易上火 , 夏季吃什么降火呢?夏季养生吃什么比较好?小编为您推荐8款降火食谱 , 还你一个清凉的夏季 。炎炎夏日 , 是阳气最盛的季节 , 因炎热而生机旺盛 。此时是新陈代谢最旺盛的时期 , 阳气外发 , 伏阴在内 , 气血运行亦相应地旺盛起来 , 活跃于机体表面 。于是 , 养生成为夏季一个重要环节 。夏季养生重在精神调摄 , 保持愉快而稳定的情绪 , 切忌大悲大喜 , 以免以热助热 , 火上加油 。那么 , 夏季吃什么食物能够达到养生的目的呢?下面这8款简单易做 , 养生保健的食品当为首选 。
1、消暑五豆汤
材料:赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克 , 甘草6克 。
做法:将豆类及甘草洗净 , 浸泡几小时 , 放进瓦煲内 , 加入清水2000毫升(约8碗水量) , 先用武火煲沸后 , 改为文火煲2小时 , 可淡服亦可加糖甜服 。
提醒:适用于痰湿质、湿热质之人 , 阳虚质、气虚质之人可去掉绿豆 。
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【夏天吃什么好?8款养生食谱推荐】2、莲子百合炖冰糖
材料:莲子l5克 , 鲜百合30克 , 冰糖适量 。
做法:莲子去心 , 与百合、冰糖放炖盅内 , 加水适量隔水炖2小时后食用 。
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