电饭锅煮红豆粥要煮多久
【电饭锅煮红豆粥要煮多久】
自动电饭锅煮红豆粥 , 按下煮粥这一档 , 15分钟左右就差不多了 。用电饭煲煮红豆一定要提前3小时浸泡红豆 , 让红豆能更好的出沙质感 。另外水不要放太多 , 不然怎样都不会煮成粥 , 只会煮成红豆汤 , 加入水的量为红豆的三倍高度即可 。
电饭煲煮红豆粥的方法首先将红豆浸泡一夜 , 红豆质地坚硬 , 直接煮是很难煮熟的 , 浸泡一夜后红豆基本上破皮变软了 。夏季特别炎热的情况下 , 也可以将红豆放入冰箱冷藏浸泡 , 第二天早上将红豆捞出 , 放入锅中加入适量清水就可以熬煮了 。如果是全自动电饭锅 , 选择1个小时 , 选择煮粥模式可以将红豆煮的非常透彻 。
如果是有紫砂锅煮红豆那是最好的了 , 电炖紫砂锅煮红豆粥全程不用操作 , 也可以将红豆煮的软嫩 , 吃起来口感非常的有沙质感 , 煮好的红豆粥加入白糖或者冰糖搅拌后 , 继续焖五分钟在出锅味道会更好哦 。
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