鸡胸肉怎么切丁
鸡胸肉切丁的方法如下：
1、先把鸡胸肉根据自己想要的大小切块，一个鸡胸一般切成3-5块 。
2、取其中一块，左手稍用力压着，右手沿着和砧板平行的方向下刀，向左方向片，尽量片薄 。
【鸡胸肉怎么切丁】3、顺着纹路切出的鸡肉片 。片好的鸡胸肉下锅前拌玉米粉或拌蛋白，或分装在小盒里放进冰箱冷冻，或加酱油、酒拌匀放进冰箱冷藏 。顺着纹路切出的鸡胸肉，煮后不干不柴 。
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