鸡胸肉怎么切条
【鸡胸肉怎么切条】鸡胸肉切条的方法是把鸡胸肉根据自己想要的大小切块,取其中一块,左手稍用力压着,右手沿着和砧板平行的方向下刀,向左方向片,尽量片薄,顺着纹路切出的鸡肉片 。鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉,是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉,肉质细嫩,滋味鲜美 。
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