秋季吃醋能养生盘点吃醋的好处

秋季为什么要吃醋养生
在中医上，醋被认为有消食化积、活血散瘀的功效，现代研究也表明醋含有丰富的有机酸，而且醋能起到杀毒消炎的功效。专家表示，秋季吃醋对人体好处多多，今天就让小编带你来了解下秋季吃醋的功效与作用都有哪些。

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1、醋能增进食欲
秋天总感觉嘴巴里涩涩的，吃什么都没有味道，这个时候不如喝一点醋来增进食欲。另外，醋还可以促进胃酸分泌，起到消化的作用。
2、醋能去腥接腻
秋季正是吃河鲜海鲜的好时候，大家在食用这些食物的时候可以沾一点醋，这样做可以消除海鲜河鲜的腥味，起到提鲜的功效。
3、醋能降血压
大多数北方人的口味比较重，吃东西放的盐也较多，大家都知道食盐会对血压造成影响，专家表示，醋能对抗盐带来的伤害，能降低高血压的发病率。
4、醋能消毒杀菌

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秋天是螃蟹上市的时节，但是螃蟹里的细菌是比较多的，当我们在吃螃蟹的时候可以沾一沾醋，醋可以对螃蟹里的有害物质起到杀灭的作用。
5、醋能补钙
老人跟小孩都需要特别补钙，专家建议在煲骨头汤的时候往汤里加一点醋，因为醋能让骨头里的钙更好的释放出来，人们喝汤的时候也可以吸收更多的钙。
6、醋能美容养颜
对于女性来说，食用醋跟外用醋都有美容养颜的功效，特别是在干燥的秋季，洗脸水里加一点醋可以锁住皮肤里的水分，改善皮肤瘙痒的症状。

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秋季吃醋的注意事项有哪些
1、虽然醋对人体的好处有很多，但是空腹、骨折以及胃酸过多、低血压的人都不宜食用醋，否则会加重身体的不适。
2、吃醋的时候不要同时饮用牛奶，因为醋跟牛奶会产生化学反应，导致消化不良或者腹泻。
3、秋季很多朋友会吃羊肉火锅，这个时候醋也会被当作调料摆上桌，但是专家提醒，羊肉不要蘸醋，否则容易生火动血。
4、容易出现过敏的朋友也不宜食太多的醋，有案例显示，有人食用醋之后出现过敏症状，脸上跟身上都出现了不同程度的皮疹、水肿。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
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