菠菜的根能吃吗 菠菜的根能不能吃
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1、菠菜的根是可以吃的 。
【菠菜的根能吃吗 菠菜的根能不能吃】2、菠菜根含有丰富的维生素 ， 纤维素和矿物质等 ， 营养价值高 ， 具有很好的食疗作用 ， 能够治疗便秘 ， 有效缓解眼部疲劳 ， 降血脂降血糖 ， 可以提升身体的免疫力 。建议吃菠菜前 ， 先将鲜菠菜带根放沸水中略烫一会 ， 这样有助于菠菜中的钙被人体吸收 。注意一次不要吃得太多 ， 以免难以消化 ， 引起不适 。
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