水烧开是什么样子的
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烧水的时候，看到烧水的壶底有小气泡上升并且慢慢汇聚成大气泡，然后水开始沸腾，并有大量的水蒸气冒出，则表示水烧开 。如只观察到底部有小气泡，则没有烧开 。白开水又名凉白开、冻滚水，是平常生活中人们喝得最多的食用水 。
怎么看水烧开没有先加冷水进锅里，从水面看到锅底很纯净，锅底没有气泡 。点火加热，锅底慢慢出现小水泡，水开始变温 。继续加热，锅底出现大面积的水泡，说明水温升高 。再继续加热，水面开始出现水泡，说明水面的温度也开始升高 。继续加热，水面出现大的水泡，说明水完全烧开 。
1、先加冷水进锅里，从水面看到锅底很纯净，锅底没有气泡 。
2、点火加热，锅底慢慢出现小水泡，水开始变温 。
3、继续加热，锅底出现大面积的水泡，说明水温升高 。
4、再继续加热，水面开始出现水泡，说明水面的温度也开始升高 。
5、继续加热，水面出现大的水泡，说明水完全烧开 。水烧开是什么样子的图片烧水的时候，看到烧水的壶底有小气泡上升并且慢慢汇聚成大气泡，然后水开始沸腾，并有大量的水蒸气冒出，则表示水烧开 。如只观察到底部有小气泡，则没有烧开 。白开水又名凉白开、冻滚水，是平常生活中人们喝得最多的食用水 。
烧水的时候，看到烧水的壶底有小气泡上升并且慢慢汇聚成大气泡，然后水开始沸腾，并有大量的水蒸气冒出，则表示水烧开 。如只观察到底部有小气泡，则没有烧开 。白开水又名凉白开、冻滚水，是平常生活中人们喝得最多的食用水 。水开了是什么样子水开的样子是不断有气泡冒出，并伴有声响和水蒸气 。
如果只有底部出现了小气泡，水是没有烧开的，水烧开之后还要等它沸腾2分钟左右，等高温把细菌和微生物杀死才能饮用 。
这个原理是当底层的水温度升至100℃时，就先变成水蒸气向上升，此时出现的是小水泡 。因为这时候上层的水温度还没有到100℃；当大量的小气泡从锅底上升时，并汇集成大水泡时，可以的水就是开了 。
五种开水不能饮用：
1、在炉灶上烧了一整夜或很长时间，饮用时已经是不冷不热的开水 。
2、自动热水器中隔夜重煮的开水 。
3、经过多次反复煮沸的残留开水 。
4、装在保温瓶中非当天的开水 。
5、蒸过饭菜等食物剩下的开水 。水怎么样才算烧开了?沸腾翻滚，就算水烧开了 。
理论上说，水达到沸点是就算是烧开了 。一般水的沸点为100度 。
沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象 。
沸点是液体沸腾时候的温度，也就是液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度 。
液体浓度越高，沸点越高 。不同液体的沸点是不同的 。沸点随外界压力变化而改变，压力低，沸点也低 。
当液体沸腾时，在其内部所形成的气泡中的饱和蒸汽压必须与外界施予的压强相等，气泡才有可能长大并上升，所以，沸点也就是液体的饱和蒸汽压等于外界压强时的温度 。液体的沸点跟外部压强有关 。当液体所受的压强增大时，它的沸点升高;压强减小时;沸点降低 。
例如，蒸汽锅炉里的蒸汽压强，约有几十个大气压，锅炉里的水的沸点可在200℃以上 。又如，在高山上煮饭，水易沸腾，但饭不易熟 。这是由于大气压随地势的升高而降低，水的沸点也随高度的升高而逐渐下降 。(在海拔1900米处，大气压约为79800帕(600毫米汞柱)，水的沸点是93.5℃)，沸点低的一般先汽化，而沸点高的一般较难汽化 。
在相同的大气压下，不同种类液体的沸点亦不相同 。这是因为饱和汽压和液体种类有关 。在一定的温度下，各种液体的饱和汽压亦一定 。
例如，乙醚在20℃时饱和气压为5865.2帕(44厘米汞柱)低于大气压，温度稍有升高，使乙醚的饱和汽压与大气压强相等，将乙醚加热到35℃即可沸腾 。
液体中若含有杂质，则对液体的沸点亦有影响 。液体中含有溶质后它的沸点要比纯净的液体高，这是由于存在溶质后，液体分子之间的引力增加了，液体不易汽化，饱和汽压也较小 。要使饱和汽压与大气压相同，必须提高沸点 。不同液体在同一外界压强下，沸点不同 。沸点随压强而变化的关系可由克劳修斯方程式得到 。【怎么看水烧开没有，水烧开是什么样子的】
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