香芹怎么保存


香芹怎么保存

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【香芹怎么保存】保存吃不完的香芹可以先放进保鲜袋中 , 留一个小口用于香芹的呼吸作用 。这种冷藏的方法可以保存香芹3—5天 。把剩下的香芹切成小段 , 清洗干净沥干 , 放进保鲜膜内 , 挤出多余空气 , 放进冷冻区保存 。芹菜是伞形植物 , 有水芹、干芹、西芹三种 , 功能相近 , 药用以干芹为佳 , 旱芹香气较浓 , 称"药芹" 。

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