气泡水怎么喝好喝 气泡水怎么调制好喝
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1、食材：桃子2个 ， 薄荷叶若干 ， 柠檬半个 ， 气泡水适量 ， 任意味道的果冻4-5个 ， 小冰糖25g ， 盐适量 。
2、将所有材料洗干净 ， 用盐将桃子和柠檬搓洗一下 ， 去掉表面不好洗去的地方和细毛 。
3、然后将表面的水擦干 。
4、柠檬只留下半个 ， 去核 ， 备用 。
【气泡水怎么喝好喝 气泡水怎么调制好喝】5、桃子去皮 ， 皮先不要扔 ， 留着 。桃肉切开小块剁碎备用 ， 也可以留3-4块大一点的给调制的饮品添加果肉点缀 。
6、往桃肉碎里面倒入2匙勺的细砂糖 ， 再用那半个柠檬挤2-3滴柠檬汁（不用太多） ， 搅拌均匀 ， 然后封上保鲜膜或者盖上盖子 ， 放入冰箱 ， 冷藏腌制半小时 。
7、锅内大火烧水（大概2碗的水即可） ， 放入准备好的桃子皮 ， 煮至锅内的水颜色变红 ， 将桃子皮捞出扔掉 ， 再大火转中小火 ， 放入准备好的冰糖 ， 不断搅拌 ， 直至冰糖融化 。
8、往冰糖水中倒入冷藏腌制好的的蜜桃肉 ， 搅拌均匀 ， 中火熬煮 ， 当锅内沸腾后转小火 ， 将桃子小火熬至变稠变烂 ， 然后拿到一边放凉 ， 倒入冰格中放入冰箱冷藏6小时以上即可 ， 留下一小半作为蜜桃酱密封冷藏保鲜即可 。
9、准备一个大杯子 ， 底部先倒入冷藏好的果冻 ， 稍微捣烂一下 。
10、再放入结成冰块的桃子酱冰块和蜜桃酱 。
11、最后倒入气泡水 ， 插上薄荷叶和柠檬做装饰 ， 一杯夏日兼少女气息满满的蜜桃饮就做好啦！
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