雪莲子的做法有哪些
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【雪莲子的做法有哪些】1、莲子拨去苦心 ， 用清水冲洗干净 。
2、芦荟洗净 ， 削去外皮 ， 切成1cm见方、4cm长的小条 ， 再放入碗中用清水浸泡 。
3、西兰花洗净 ， 择成小朵 。
4、大火烧沸锅中的清水 ， 将莲子放入 ， 转小火慢慢煮制35分钟 。
5、将西兰花小朵和芦荟小条放入锅中 ， 继续用小火熬煮3分钟 。
6、最后调入盐和白胡椒粉 ， 倒入水淀粉 ， 转大火将汤汁再次烧沸即可 。
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