生普洱有维生素吗
【生普洱有维生素吗】
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生普洱有维生素 , 其含量占干物质总量的0、6%~1% 。维生素类分水溶性和脂溶性两类 。普洱茶分为生茶和熟茶,生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放 , 未经过渥堆发酵处理的为生茶 。生茶茶性比熟茶烈、刺激,新制或陈放不久的生茶有苦涩味 , 汤色较浅或黄绿 , 生茶适合饮用 , 长久储藏 , 香味越来越醇厚 。
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