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1、宣威火腿:
【曲靖特产 曲靖特产的介绍】宣威火腿是云南省著名地方特产之一 , 因产于宣威而得名 。它的主要特点是:形似琵琶 , 只大骨小 , 皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面 , 香气浓郁 , 色泽鲜艳 , 瘦肉呈鲜红色或玫瑰色 , 肥肉呈乳白色 , 骨头略显桃红 , 似血气尚在滋润 。
2、白族三道茶:
三道茶是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式 , 属茶文化范畴 。驰名中外的白族三道茶 , 以其独特的“头苦、二甜、三回味”的茶道早在明代时就已成了白家待客交友的一种礼仪 。
3、云海白毫:
云海白毫产于中国的云南省 。因产地终年云雾缭绕 , 酷似云海 , 茶叶身披白毫而得名 , 是云南省农业科学院茶叶研究所上世纪70年代初创制的名茶 。
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