没有奶油怎样做蛋糕
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【没有奶油怎样做蛋糕】主料：面粉80克 ， 玉米淀粉20克 。
配料：白砂糖、酸奶、玉米油 ， 鸡蛋 ， 黄桃果酱 ， 黄金桃 。
具体制作步骤如下：
1、将鸡蛋蛋黄与蛋白分离 ， 分开装 ， 将蛋白放入冰箱冷藏室备用 。
2、蛋黄倒入白砂糖 ， 酸奶 ， 搅拌均匀 ， 再分次倒入玉米油搅打均匀 。
3、将面粉和玉米淀粉混合配制成低粉 ， 过筛筛入蛋黄中 ， 用抹刀切拌或翻拌均匀 ， 放一边备用 。
4、取出蛋白盆 ， 加入白砂糖 ， 将蛋白打至干性发泡 。可以将烤箱上下火150度预热 。
5、将蛋白盆里的
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