文章插图
1、食材准备:牛排、葱头汁，黄酒，鸡蛋，辣酱油，蕃茄沙司，黄瓜片、土豆条或生菜和番茄片 。
2、将牛排切成100克重的小块，逐块用刀拍打，或先把保鲜膜盖在牛肉上，再用小软锤拍打，这样牛肉吃起来入味三分 。直径一寸半的圆薄片，随机用刀斩几下，再把肉修圆，把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖，取出腌五分钟，再用蛋糊涂拖 。
【牛排怎么剪 怎么剪牛排】3、下热油锅，两面煎成金黄色，烹上辣酱油和蕃茄沙司，翻几下出锅装盆，配以黄瓜片、土豆条，或生菜和番茄片上席即可 。
推荐阅读
- 房产证丢了怎么补办
- 地下城堡3物理队怎么搭配 魂之诗物理队阵容推荐
- 微信打不开怎么办? 解决微信无法打开的方法
- 杜仲皮怎么处理
- 超市买的芝麻酱怎么调 超市买的芝麻酱的调制方法
- 乌龟的肺炎怎么治疗
- 暗黑血统3暴食死了然后怎么走 暗黑血统3暴食打完后面怎么办
- 冰箱制冷剂怎么加 正确添加冰箱制冷剂
- 带皮筋的红虫饵怎么用
- 鸭婆汤怎么做好吃 鸭婆汤怎么做