芝麻香煎牛肉片

文章插图

材料：
牛肉片20-25片、生菜、耗油半勺、生抽半勺、淀粉、黑白芝麻、黑胡椒粉小半勺、蜂蜜半勺、苏打粉。
做法：
1．牛肉切片，加佐料腌制过夜；
2．大火热锅加油，加芝麻炒香，转中火；
3．加入肉片，变色就翻身直到肉色变深；
4．裹着生菜即可食用。

【芝麻香煎牛肉片】