蟹肉扒鲜菇，分锅烹调，特别入味
煮蟹肉扒鲜菇时，鲜菇和蟹肉要分锅烹调 。鲜菇同调料要先煨后煮，再勾芡；蟹肉则同味汁炒熟，再勾芡 。这样制作的菜肴，鲜菇入味，蟹肉嫩鲜 。【蟹肉扒鲜菇，分锅烹调，特别入味】
推荐阅读
- 香菇蒸饺的做法 香菇蒸饺怎么做
- 冬天鲜香菇怎么保存
- 香菇洋葱煎饼的做法 怎样做美味的香菇洋葱煎饼
- 冬笋烧猴头菇——增强食欲帮助消化
- 老人多食当季蘑菇可永葆年轻健康
- 菠菜毛菇鸡蛋一起吃吗
- 草菇罐头制作方法
- 香菇猪肉包子馅的做法 香菇猪肉包子怎么做
- 鲜蘑菇要如何保存
- 炸蘑菇的家常做法