生产出牛筋面要泡好久怎么回事?【牛筋面泡一天还能吃吗,生产出牛筋面要泡好久怎么回事?】脱水了呗 不能吃了。。牛筋面属于淀粉制品，容易因老化或回生和脱水而发硬 。。。这是常见有的问题，，可以买牛筋面软化保湿剂，，放水里搅匀再加到小麦面粉里就可以了纯手打，，谢谢采纳

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