肉桂是什么
现代人越来越讲究生活的细节 ， 现在市场上有卖的香料 ， 调味品的种类变得越来越多 ， 肉桂就是其中之一 。而且 ， 现在市场上卖的不仅有肉桂皮 ， 还有很多的肉桂粉啊之类的加工产品 。所以 ， 若说起肉桂 ， 相信有很多人都知道它是什么 。
肉桂是什么
【肉桂是什么】说起来 ， 肉桂并不是什么新的产品 ， 它是植物肉桂的干燥树皮 ， 算得上是一种古老的香料 。在中国古代的时候 ， 人们就知道使用肉桂来作为调味品 ， 在秦代的时候 ， 肉桂甚至和生姜一样有名 。肉桂有独特的香味 ， 人们在做菜的时候喜欢放一些肉桂 。现代人喜欢肉桂 ， 更看重肉桂的中药养生价值 。
肉桂有什么用
在古代医书《本经》里有记载 ， 说肉桂可以“补中益气” 。这是什么意思呢？就是说 ， 适当吃一些肉桂 ， 对人的中焦内脏有大补的作用 ， 可以提升这些内脏的功能；而肺功能不好 ， 有气虚症状的人 ， 适当吃一些肉桂 ， 则可以调理肺脏 ， 可以改善气虚的症状 。
肉桂有活血脉的作用 。现在有越来越多的人从事脑力劳动 ， 有越来越多的人成为了白领 ， 这些人每天可能都要坐着上班 。一天到晚都是坐着 ， 身体缺少运动 ， 时间久了可能就会影响到身体的血液流通 ， 进而可能会引起心脑血管的疾病 。适当吃一些肉桂 ， 对人的血液血流有一个刺激的作用 ， 可以有效促进血液流通 ， 所以非常适合缺少运动的办公室久坐族 。
另外 ， 肉桂属于热性的食材 ， 可以治虚寒 。人可能会因为受到风邪而出现虚寒的症状 ， 也有很多人本身的体质就是偏寒性的 ， 这些人一般都惧怕寒冷 ， 特别是在冬天的时候 ， 衣服穿得比别人多 ， 但还是觉得比别人冷 。这些人可以适当吃一些肉桂 ， 对于调节体质 ， 减缓虚寒症状很有帮助 。
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